22 jan. 2012

Karangahake Gorge on a Sunday

Idag gjorde vi en utflykt till vackra Karangahake Gorge nära Coromandel. En plats som har ett förflutet av gruvbrytning för över 100 år sedan. Underbart vackert trots att vädret inte var strålande men det var bara skönt faktiskt. På hemvägen stannade vi och plockade blåbär på en "pic your own" och fick ihop 2,5 liter bär på bara 20 minuter. Men så är blåbären stora som körsbär här (nästan). Nu har vi frusit in bär och har lika mycket kvar i kylen. Jag tänker (högt) smulpaj med hemmagjord vaniljsås - han tänker (också högt) blåbärspaj med smördeg som jag inte tycker alls är lika gott som det jag tänker. Förmodligen har han aldrig ätit en smulpaj, lika lite som jag ätit det han "tänker". Inte alltför sällan blir det kulturkrockar i köket men det är bara spännande och kul och brukar resultera i två olika av en sak, som sist med potatissalladen och igår med våra dumplings. Man måste ju våga tänka utanför boxen - eller hur. Obs, lite överdrivet men pyttesant också.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar